Решавам снощи да направя царевично-пшеничен хляб по рецепта
на biskvitka. до тук нищо лошо, но часа беше 12 - крайно време за
Първо явно съм измерила твърде много царевично брашно (използвах мерителната каничка понеже нямам 200 мл чаша - или повече или по-малко). След това с нея сипах и водата и направо стана тя................ Сместа пое бая брашно, но пак си приличаше на
мноооооооооооооооооого гъст кекс. Накрая стана нещо ужасно клисаво, което трябваше да разбивам от тавата, за да мога да го изхвърля.
Мисля вече да пробвам рецептите с 1/2 доза или пък не знам. Ще трябва да ми давате уроци

Няма да се плашиш! Някои хора обичат глисавото. Например аз.

Griph, много съжалявам
За този хляб обикновено използвам остатъци от качамак, затова си става много хубав. Не се получи само веднъж, за първата среща на форума (тогава много се старах )

Уверена съм, че вината си беше в мен. Ама следващия път бавно и полека.... Няма да се откажа Твърдо съм решена да готвя вкуснички неща хехе.