Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 18 Окт, 2019 11:50 pm Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 14 мнения ] 
Message
Сготвено на: 24 Сеп, 2007 1:06 pm Пон 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Онзи ден реших да направя гювеч по бързата процедура. Основната причина беше, че щеше иначе да стане късно и имаше вероятност да го изпусна.
Сложих свинския джолан в тенджерата под налягане за половин час. Обработих леко картофите и морковите, да са полуготови и всичко останало, с цел да пека гювеча около 30 минути, и да си легна към 12.30 - 1.00 като нормален човек.
Сложих го въпросният гювеч, пуснах фурната и....
Към 3 през нощта се събудих. Гювечът беше станал бетонен отгоре. Добре че беше в истински гювеч, а не в някой йенски съд, та успях да спася част от манджата, като внимателно отстраних вкаменените образувания. За да го направя все пак ядивен го залях с един леко измислен и леко изостанал от предния ден червен сос.
Населението го яде, но трагедията за мен беше пълна. Да го бях направила по стандартния начин към 3 тъкмо щеше да е готов. :(


 Profile  
 
Сготвено на: 24 Сеп, 2007 8:47 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Чакай бе, нали на такива като теб се вика "загоритенджера", а не "загоригювеча"? :lol: :lol: :lol:

Спокойно, случва се и в най-добрите английски семейства!


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 7:54 am Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2006 9:26 am Съб
Мнения: 329
Са като гледам това ти е навик на теб... Пожарогасителя напълно е необходим ..


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 8:06 pm Съб 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Kabal написа:
Са като гледам това ти е навик на теб... Пожарогасителя напълно е необходим ..


Като се замисля, напълно си прав, сутринта успях да изпека макароните за закуска на детето. Всъщност, този път не ща да поемам вината (само ракията :) ) понеже оставих Мацов да пуши до тях, а той твърдеше, че им оставало още малко. Е, това малкото беше 3 см. загорели макарони на дъното на тенджерата.


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 8:12 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2006 9:26 am Съб
Мнения: 329
Маца написа:
Kabal написа:
Са като гледам това ти е навик на теб... Пожарогасителя напълно е необходим ..


Като се замисля, напълно си прав, сутринта успях да изпека макароните за закуска на детето. Всъщност, този път не ща да поемам вината (само ракията :) ) понеже оставих Мацов да пуши до тях, а той твърдеше, че им оставало още малко. Е, това малкото беше 3 см. загорели макарони на дъното на тенджерата.

Това ми напомня дето майка ми говори с мен по телефона и му дава на баща ми да бърка манджата. И като отива сичко на въглен вътре. А баща ми най невинно и казва:
-"ти ми каза да бъркам не да гледам дали ще загори"


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 8:58 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Предлагам да съберем волни пожертвувания и да купим на Маца един пожарогасител, че да не си изгори някой ден новата прическа.


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 9:51 pm Съб 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Алеко написа:
Предлагам да съберем волни пожертвувания и да купим на Маца един пожарогасител, че да не си изгори някой ден новата прическа.


Тъкмо ще добие по-добра форма. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 10:36 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Маца написа:
Алеко написа:
Предлагам да съберем волни пожертвувания и да купим на Маца един пожарогасител, че да не си изгори някой ден новата прическа.


Тъкмо ще добие по-добра форма. :)


От пяната ли?


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 11:06 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2006 9:26 am Съб
Мнения: 329
Са ми хрумна и друга идея. Пожарогасителя е измислен като един химик подпалил варел с нафта и имал само бира под ръка та с нея загасил и се светнал за пяната. Като няма място за пожарогасител поне дръж бутилка от 2л. бира в кухнята.


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 11:15 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Какво разхищение само! По-добре пяната за бръснене на г-н Мацов! :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Яну, 2008 11:20 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2006 9:26 am Съб
Мнения: 329
Алеко написа:
Какво разхищение само! По-добре пяната за бръснене на г-н Мацов! :mrgreen:

С това няма да стане, пък и ще се върже мноо скъпо(а и докато я разпенат пяната за бръснене кухнята може да изгори). По евтино е да си държи ена кофа пясък. Но бирата е класика, щото може и да си я пииват само трябва да зареждат изпитите резерви.


 Profile  
 
Сготвено на: 27 Яну, 2008 9:01 pm Нед 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Ех ама сте. На чужд гръб и сто пожарогасителя са малко. :)
А бирата е добра идея, аз бира не пия, така че мога да и намеря и такова приложение.


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Яну, 2008 4:46 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Авг, 2007 12:50 pm Пон
Мнения: 466
аз пък си мисля, че часовник с будилник, от онези, най-досадните, ще свърши по-добра работа ;) И манджата ще бъде ОК, и печката :) Само дето трябва да се навива...


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Яну, 2008 8:34 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Meg написа:
аз пък си мисля, че часовник с будилник, от онези, най-досадните, ще свърши по-добра работа ;) И манджата ще бъде ОК, и печката :) Само дето трябва да се навива...


Че кой ще ти помни да навива?


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 14 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB