Престраших се да направя вчера суши,щото най-после събрах всичко необходимо за това,но резултата беше плачевен!Просто си го изядохме с лъжица,защото рулата при нарязването се разпаднаха!Хареса ми,защото корите си бяха каквито трябва,а преди имах един мъничък опит с едни малки кори като за хапка,но като се зачетох по-внимателно,те си били някакъв чипс от водорасли за пряка консумация.Та,и оцет за суши си намерих в Кауфланд,и ориз за суши от китайския,и кори,и уасаби,и авокадо,и рулца от раци,и сьомга пушена,че не смея със сурови продукти от нашите магазини да работя,краставица-бе всичко си беше като по учебник,само дето нещо не ги догодих.Ножа ми също е доста добре наточен и оплаквания нямам от него,но....

Дима, съжалявам за голямото разочарование

Оризът ти беше ли лепкав? И намокри ли ножа, преди да разрежеш рулцата?

И ориза ми беше лепкав,и ножа мокър,но някак корите не са ли много тънки?А и на всички етикети с упътвания върху ориза,оцета и корите пише,че след като се завият ,рулата се варят 2-3 минути,преди да се нарежат.

Дима, как навива корите, с "рогозка" ли.

"Не ставй смешен",естествено!Само за варенето на готовите рула не ми стана ясно.

Няма такова нещо като варено суши .

И аз тъй знам,ама на стикерите с пояснения на ориза и на корите го пише.Ходи ги разбери китайците или,може би,преводачите!