Не знам каква беше тази рецепта какво беше това чудо-или аз да не съм я направила добре, но тортата беше пълен провал! Значи приготвих я точно според инструкцията: разтапяш шоколада, разбиваш с малко захар жълтъците, с малко захар белтъците на яйцата, към рабитите жълтъци се добавя стопения с масло шоколад, после се добавят разбитите белтъци. Сместа се изсипва в намазнена формичка за торти и се пече на около 180С(според рецептата за около 45 мин). Да ама не! Пекох я 2 часа и тя така и не спря да се тресе като желе, даже когато изгоря отгоре продължи да се тресе по средата. Реших да сложа фолио за да не изгаря повече, но фолиото залепна плътно за повърхноста и като го махнах отделих и част от така наречената коричка. Продължих да пека и най-накрая като реших, че може би все пак трябва да е така и да се стегне като поизстине, изкарах "тортата" от фурната и я оставих да се охлади. След известно време като беше съвсем безформена и спаднала се раших да я обърна - и тогава горната част се отлепи като рамка! Представете си вътрешната част си остана във формата , а само външната част се отлепи като очертание. Не знам къде сгреших или рецептата ми да не я бива- тц тц цт?! (О_о)

Хм. Не знам каква е тази рецепта за торта, но аз по същият начин правя крема за шарлота..?:-)

Правила съм сладкиш по подобна рецепта (но с лъжица и половина брашно, вместо него може да се използват смлени ядки).
Наистина се пече много малко време, тестото изглежда недопечено, след като изстине се стяга.
Вкусът на този тип сладкиши е много нежен, като суфле.

miyakissima, опитай пак, като ти поразмине, може да се получи следващият път!

На мен тази рецепта ми се струва фантастична, но никога не бих се наел да я направя. Разбирам много добре притесненията на авторката на темата и искрено й съчувствам за несгодите.