Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 6:10 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 41 мнения ]  Към страница 1, 2  Next
Message
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 10:22 am Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Вчера ме "зарибиха" за списанието и си го купих за сефте. И понеже всички рецепти ми харесаха много, реших още за вечеря да спретна "Оссо Буко"-то, и без това трябваше да каня едни гости. Та ето го:

Image

Image

добавила съм от себе си няколко "показалчета" тиквичка, за още-красиво

Благодаря!


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 11:20 am Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Ta, кога казваш сме у вас за дегустация? :P


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 11:47 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Първо Главният редактор, нали?


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 11:50 am Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Главредът е наказан да не играе две срещи. :mrgreen: :P


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 12:02 pm Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Подавам контестация пред федерацията! Независещи от нас обстоятелства! :lol:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 2:43 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Не мога да разбера защо продължавате да се карате, като манджорното още снощи финнито! (май трябваше да направя две дози :D :D )

Около неделя ще спретна онези апетитно изглеждащи Канелони, нареждайте се на опашката :D :D

офф: Искам да си призная, че никога не съм спазвала толкова много рецепта от списание.


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 2:48 pm Пет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 14 Апр, 2006 6:58 am Пет
Мнения: 224
Location: Стара Загора
Аз съм й съседка, че не ме вика, когато готви такива вкусотии, вие пък къде се слагате? :P
Пепи, :ligi: :wave: :knife:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 2:59 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Радост написа:
Аз съм й съседка, че не ме вика, когато готви такива вкусотии, вие пък къде се слагате? :P
Пепи, :ligi: :wave: :knife:


Хей, здрасти Радост, радвам се да те видя. Чакаш ли с тез вилички и ножче ???
Ама Главния редактор е виновен - одобрил е рецепта само с 1кг. месце


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 3:03 pm Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
A, бе, знаех си, че в главния е проблема.


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 3:06 pm Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
pep-4o написа:
...Ама Главния редактор е виновен - одобрил е рецепта само с 1кг. месце


Ми аз кво да ви правя като не можете да смятате и да удвоите/утроите дозите? :mrgreen:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 3:15 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Алеко написа:
pep-4o написа:
...Ама Главния редактор е виновен - одобрил е рецепта само с 1кг. месце


Ми аз кво да ви правя като не можете да смятате и да удвоите/утроите дозите? :mrgreen:


ами уточняваш: тази доза - за 4 човеци. Виж, това май не го видях никъде. Ако обещая да си купвам списанието, ще го пишете ли :D :D


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 3:24 pm Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Ми то и сега си го пише, за почти всяка рецепта при това! И за тази особено. Я погледни на стр. 15! Ама кой да чете? :mrgreen:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 4:39 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Алеко написа:
Ми то и сега си го пише, за почти всяка рецепта при това! И за тази особено. Я погледни на стр. 15! Ама кой да чете? :mrgreen:


брей, ама как се изложих :oops: :oops: :oops: Сори, ама на тая хубава снимка, явно не съм вникнала в детайлите. :idea: :idea: Сетих се - фотограма е виновен, ако снимката не беше такава апетитна :P :P :P все някой трябва да е виновен, но защо да съм аз


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 14 Юли, 2006 11:53 pm Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Фотографът си е наред, Главредът е виновен, че го е написал с толкоз малки букви :P, та хората да се объркат.


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 15 Юли, 2006 1:37 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
MR.LAZY написа:
Фотографът си е наред, Главредът е виновен, че го е написал с толкоз малки букви :P, та хората да се объркат.


Ще ти кажа аз на тебе малки букви!


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 15 Юли, 2006 1:46 pm Съб 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Стига стреляхте по Редактора бе, той толкова може :P
Аман от недоволни, това било, онова било - няма съвършени неща, ама вие угодия нямате. Кат не щете да четете - пишете :mrgreen:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 15 Юли, 2006 1:50 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Антоновице, не им се карай! Те може и да не могат и да пишат. :mrgreen:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 15 Юли, 2006 7:13 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
Алеко написа:
Антоновице, не им се карай! Те може и да не могат и да пишат. :mrgreen:


не ни предизвиквай, Шефе, ще съжаляваш

и стига сте ме яли, че не чета бре хора, чела съм го в автобуса на път за наше село и то между две дремки - трябва да сте горди, че ми грабна погледа :P :P :P ама -я :evil: :evil:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 15 Юли, 2006 9:12 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Горд съм, та шЪ сА пръсна! :mrgreen: 8)


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 16 Юли, 2006 11:30 am Нед 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Та, като сме започнали да ядем Главния, да продължа традицията. На страница 14 за Оссо буко пише: "Типично италианско ястие от топящо се в устата задушено месо от телешки джола и богат доматен сос". Само че на снимката не виждам "богат доматен сос" :P.


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 16 Юли, 2006 1:56 pm Нед 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Това да не ти е кръчмата в Долно Нанагорнище, че да плува в кетчуп?


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 17 Юли, 2006 12:32 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
MR.LAZY написа:
богат доматен сос[/b]". Само че на снимката не виждам "богат доматен сос" :P.

Абе, Мистър, "богат" не значи много, а качествен :mrgreen: - питай Биски, тя ги разбира тия работи :P


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 17 Юли, 2006 12:43 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
to4ica написа:
Абе, Мистър, "богат" не значи много, а качествен :mrgreen: - питай Биски, тя ги разбира тия работи :P

И аз това му казах, ама не ме слуша :evil:
Нищо, като яде зеле до края на седмицата, ще му дойде акъла :twisted:


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 17 Юли, 2006 2:33 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
biskvitka написа:
Нищо, като яде зеле до края на седмицата, ще му дойде акъла :twisted:


Добави му и бутче от птеродактил, та съвсем да поумнее! :P


 Profile  
 
 Рецепта: Оссо Буко
Сготвено на: 13 Окт, 2006 2:45 pm Пет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Снощи го направих. Месото ми се оказа добро и стана страхотно. Мога само да се съглася със pep-4o.

pep-4o написа:
май трябваше да направя две дози :D :D



 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 41 мнения ]  Към страница 1, 2  Next

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB