Тези дни се развихрих наистина, изпонаготвих де що имаше рецепта от списанието, за която да имам поне един продукт.
Какво сготвих:
Кокосови сладки с овесени ядки и корнфлекс
Екзотичните парти кюфтенца
Бригадейруш
Супа от цвекло
Резултатите
Сладките станаха супер, хрупкави, огромни
и вкусни.
За кюфтенцата няма да говоря, всички се впечатлиха, сосът пожъна успех, детето стоеше пред масата като гладно котенце
С бонбоните имах лек проблем - явно не успях да спазя упътването (да се отлепва сместта от съда), прибързано я отстраних от огъня и резултатът е, че бяха доста меки. Другият малък проблем, ако може така да се нарече, твърде сладки бяха. Та си мисля, дали следващият път да не слагам 2 кутии подсладено кондензирано мляко, а една подсладено и една неподсладено. Като се има пред вид, че не сгъстих съвсем до край сместа и пак бяха супер сладки, ако я сгъстя вероятно устата ще залепва.
Супата от цвекло си я ям (все още) само аз
И то от упоритост
Не е лоша, но мога да понеса само 3 - 4 лъжици. А аз обичам цвекло. Някак се получи твърде силна като вкус, твърде кисала от боровинките. Факт е, че като и сложа чили сос, много черен пипер и малко чесън се получава нещо що годе вкусно, но иначе си е мъка.
Това беше.
Сега чакам някой да каже къде какви грешки съм допуснала.