Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 18 Апр, 2024 7:07 pm Чет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 14 мнения ] 
Message
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 08 Май, 2006 1:30 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Image

Ако обичате агнешко, това е вашият брой!


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 08 Май, 2006 1:58 pm Пон 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Ей, съвсем си се омързелявил. Преди нещо като съдържание пускаше, а сега само корица!


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 08 Май, 2006 2:27 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Това е за повишаване на напрежението от очакването! :P


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 11 Май, 2006 2:35 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Потопете се в пролетното настроение на сп. "Меню"!
Рецептите за агнешко ще ви припомнят класическите варианти, ще ви запознаят с нови тенденции и не на последно място ще ви отведат в далечни страни, където това великолепно месо също е на голяма почит.
За любителите на сладкишите сме подготвили една пролетна целувка, на която няма да можете да устоите. До нея ще намерите и предложение за един по-различен "букет", който вашите деца биха могли да поднесат на учителите си по случай 24 май.

Отдайте се на готвенето с цялата си страст и го направете наслада за всички сетива! Сътрапезниците ви ще ви благославят.


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 11 Май, 2006 2:48 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 14 Апр, 2006 6:58 am Пет
Мнения: 224
Location: Стара Загора
С удоволствие, но как?
По реповете в Ст. З. не са чували за него! :roll:
Аз ли не зная къде да търся? :-?


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 11 Май, 2006 2:51 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
На няколко РП-а по главната ви улица (пешеходната) съм го виждал. Ама броят още не е готов, вероятно в понеделник-вторник ще е на пазара.


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 11 Май, 2006 3:19 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 14 Апр, 2006 6:58 am Пет
Мнения: 224
Location: Стара Загора
ОК! Ще търся по главната. :)


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 16 Май, 2006 9:56 am Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Алеко написа:
...вероятно в понеделник-вторник ще е на пазара.
Още го няма по будките.


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 17 Май, 2006 3:01 pm Сря 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Апр, 2006 3:41 pm Чет
Мнения: 83
И днес не го открих...направо се чувства повишаване на напрежението от очакването! :P


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 17 Май, 2006 5:24 pm Сря 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Направо си е " Внимание - високо напрежение ".

:!: :!: :!:


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 18 Май, 2006 10:46 am Чет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Купих си го..току що! :)
Много хубаво..точно в тон с мойта "диета".. ;) .Видях ,че има рецепти от любимата ми напоследък арабска кухня, за което много мерси! :)

Относно срещата, вече си харесах нещо от новия брой! Пу за мене -"Лешникови крекери със сирене и салвия" :P


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 20 Май, 2006 7:09 am Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
ludetina написа:
Купих си го..току що! :)
Много хубаво..точно в тон с мойта "диета".. ;) .


И аз искам такава диета - цял ден само агнешко! :mrgreen:


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 20 Май, 2006 11:05 am Съб 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Ами давай де.. :)
Обожавам студено агнешко с черен хляб, може и малко горчица..като начало на деня. :) (като късна закуска към 11 часа с чаша биричка) . Не е много ниско въглехидратно, но ще наблегнем повече на мръвката.. ;)


 Profile  
 
 Рецепта: № 11
Сготвено на: 20 Май, 2006 11:43 am Съб 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
На 43 стр. в новия брой има снимка на едно сладко агънце, толкова е миличко, че не знам, дали някога ще мога да хапна агнешко!

Един тъп въпрос: оризът от корицата трябваше ли да е толкова разкашкан? Сигурно е много вкусен, ама видът му е...

Другата ми забележка е към Агнешката корона - стърчащите кости, неприкрити с 'жартиери' (т.е. хартиени маншони) напомнят за гладиаторски битки ('с'я кат та фрасна с боздугана, ша ти изскочат ребрата'... Май прекалявам с филмите :mrgreen:) :oops:

Дотук с критиките.
Както отбеляза Лудетина, арабските манджи са великолепни и сериозно се колебая, коя от тях да включа в менюто за рождения ден на любимия съпруг.
Зеленчуковите брускети също много ме изкушават.

Тандурито много ми харесва, има красив изпечен цвят, който при мен все не се получава :( .

Супата Шчи от коприва има различен вид от този, с който съм свикнала и определено ми допада. (У дома зелените шчи се поднасяха задължително със сметана и варено яйце и не бяха толкова гъсти).

Тортата и десертите са великолепни, както винаги!

Това, че във всеки брой има рецепта за хляб ще ме накара да си направя нов абонамент, преди да е приключил старият :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 14 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB