Лазаня с риба тон (ludetina)

vegetarianec · **Сготвено на:** 27 Авг, 2004 5:23 pm Пет

Quote:

50 гр настърган чедър(предполагам ,че можеш да го замениш с кашкавал или каквото обичаш)
масло за намзване
За соса..
50 гр масло
1 гл лук нар.наситно
50 гр. брашно
600мл.п.мляко
1/2 ч.л. горчица
сол,черен пипер
1ч.л. устърски сос(чувала съм ,че се заменя със соев сос,но в големите супемаркети го има)
175 гр настърган Чедър

Коя от двете мерки за чедъра е вярната ?

ludetina · **Сготвено на:** 28 Авг, 2004 8:09 am Съб

И двете ..извинявай малко неясно май съм го написала.
175 гр в соса се слага..
50 гр за поръсване накрая :roll:

vegetarianec · **Сготвено на:** 28 Авг, 2004 2:24 pm Съб

Още един въпрос : устърски сос = сос Уорчестър?

ludetina · **Сготвено на:** 28 Авг, 2004 8:00 pm Съб

Да,ето един линк за доказателство.

Лазаня с риба тон (ludetina)

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?