УАУ Това е страшно и невероятно!!!!!!!!!!!!!!!!
Какво предястие бе, човек, толкова риби накупих, че всичко ще е в муселини А и усещам, че ще го ям по цял ден и по цяла нощ!

Оплетохме се тука в муселини, като викториански дами . Значи, представете си продуктите, но в петорен размер. Шест гладни човеци, мастика и розе. Муселини /на водна баня/ - кръгли, кръгли с дупка в средата, продълговати малки, продълговати по-големички.../ Пълна фантазия и опиянение!!!

Нямам робот, обаче смлях първо с машинката за месо на най-ситната решетка, после с пасатор - не е въобще толкова трудоемко, като знам резултата. Половината бяха от мряна и речен сом, другите - скумрия, морски сом и едър сафрид (с него видях зор, признавам - по-лесно е с по-едра риба). За добавка - сух таратор (Моно, вече само с лимон ) и маслини с червен лук.

Лудетинке, БРАВО!!!

Браво и на теб!!Радвам се ,че ти е доставило удолоствие..