Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 14 Окт, 2019 11:28 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 13 Дек, 2005 11:01 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
Рибно филе от риба по избор се натрива с подправки и се оставя да ароматизира.Нарязва се на ивици като от едната страна се оставя по 2-3 см ненарязано за да не се отделят ивиците.Увиваме ги като плитка на коса и потапяме в брашно.Пържим на умерено силен огън до готовност.Отцеждаме от мазнината а в нея сипваме малко сухо бяло вино,ситно нарязан или пасиран чесън,черен пипер,сол/соев сос/,копър,нишесте една суп.л-ца.Бъркаме непрекъснато докато не се сгъсти соса.Правим палачинки които намазваме с пастет от рибна консерва.Сервираме в чини като първо слагаме готовите палачинки намазани с пастета а след това върху тях слагаме плетеницата .Всичко това заливаме със соса който сме приготвили от мазнината от пърженето и добавените в нея продукти.Да Ви,е сладко!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB