Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 25 Юни, 2019 6:20 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 13 Дек, 2005 12:18 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
Филетата от едра скумрия се натриват с рибена подправка доматено пюре го смесваме с 1/2 каф.ч-ка вода и толкова олио и в него потапяме филетата които печем на предаврително загрята скара.Правим сос от малко зехтин,суп.л-ца ситно счукан или пасиран чесън,щипка,риган,,щипка мащерка,лим.сок,сол и черен пипер на вкусПродуктите за соса загряваме в съд на котлона .Готовата риба потапяме в този сос и оставяме така 2-3 мин.Следва незабавна консумация с питие по избор.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB