Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 20 Окт, 2019 12:17 pm Нед

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: рибно мезе
Сготвено на: 03 Ное, 2007 1:58 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
ПРОДУКТИ: за двойна доза са необходими 500 гр рибена кайма, 3-4 главички лук, 2 ч.ч.прясно мляко, две равни чаени лъжички сода бикарбонат, 3 яйца, 2 ч.ч.брашно, подправки на вкус, олио за пържене.

Каймата се омесва с подправките и останалите продукти и се разбърква с ръка .Сместа коята се получава не бива да е много гъста, но пък и не много рядка.В дълбок съд сипваме олиото и след като се нагрее с помоща на суп.л-ца разстиламе от сместа в съда.Пържим до готовност като периодично обръщаме кюфтенцата.Готовите поставяме върху салфетка или домакинска хартия да се отцедят от мазнината и сервираме със салата според сезона или с пържени картофки и лютеничка.Питието е по избор.Да Ви, е сладко :!:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB