миш маш написа:
Преди седмица си направих по приблизително същият начин, пресен маринован сафрид и вкуса му не беше по лош от този на сельодката.Спестих си само кориандъра, защото нямах пресен, а вкуса на сухият в този случай не ми харесва.Сега препичаме черен хляб и почти само това се яде.A пропуснах, че сложих и копър.
Това е една принципна и класическа рецепта и нищо не пречи да се осоли по този начин всякаква друга риба.
Вероятно белите риби няма да станат толкова вкусни, защото са по-сухи, но пак ще станат.
А за кориандъра, ставаше въпрос за зърна, аз също не обичам аромата на пресния.
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
