Количество продукти не мога да ви дам точно. Това е авторска рецепта и подлежи на множество варианти и импровизации.
Аз мариновах рибата в соев сос, сол, лимонов сок и шафран около 4 часа. После я нарязах на парчета и всяко парче сложихме във фолио, поляхме с 2 с.л. сос от мариноването, сложихме малко олио от консерва тон с олио (по погрешка бяхме купили едната кутия тон в олио и така го употребихме), колелца от лук, лентички чушка, кръгче домат. Завихме всичко това и сложихме парчетата да се пекат на скарата в затоплена фурна 25 мин. Това е.
Така приготвена, рибата е много лека и диетична,
но и вкусна, особено подходяща за лятото.