Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 20 Окт, 2019 11:55 am Нед

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 
Message
Сготвено на: 07 Апр, 2005 2:49 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Продукти:
500 гр филе от скумрия
2 месести домата
1 глава кромид лук
2 тиквички
300 гр броколи
350 мл зеленчуков бульон
250 гр кашкавал
2-3 супени лъжици олио
1 скилидка чесън
черен пипер сол

Приготвяне:
Обелете доматите и ги нарежете на резенчета. Лука и тиквичките нарежете на колелца и накъсайте броколите на розички. Сварете зеленчуците в подсоления бульон. Извадете ги и ги оставете на топло. В същия бульон сварете за 6 мин нарязаната на кубчета риба, предварително почистена от костите. Загрейте фурната до 200 градуса. Нарежете кашкавала на тънки ивички. Намжете тавичка с олио. Подредете в нея зеленчуци, риба, отново зеленчуци и т.н., като най-отгоре завършите с ред зеленчуци. Поръсете с олио, кашкавал и черен пипер. Печете 30 мин и сервирайте запеканката гореща.


 Profile  
 
Сготвено на: 09 Апр, 2005 1:02 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Авг, 2004 1:55 am Нед
Мнения: 47
Оооо, това е чудесна рецепта, трябва да се пробва в най-скоро време. Моят тефтер страда от нетрадиционни рибни рецепти. А да правя само пържена риба ми е много скучно :P.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB