biskvitka написа:
Точице, белият пипер млян ли е или на зърна?
Нямам опит с туршиите, особено с китайските, затова не знам

.
Това за звездовидния анасон също не го разбрах съвсем, какво означава 8 парченца? 8 звездички или 8 лъча

?
Признавам си, не съм използвала тази подправка, но в петък ще отида до пазара специално за нея и за зеленчуци за туршийката!
Да ти кажа, в рецептата не пишеше да е млян и аз го сложих на зърна. А за анасона със сигурност са 8 звездички, може да намалиш количеството малко, защото ароматът е много силен, а съм яла такава и въобще без дъх на анасон. И аз нямам особен опит с туршии, но тази се получи каквато я сервират в китайските ресторанти, така че май сме на прав път...
