Северняшко кьопоолу

Jasen · **Сготвено на:** 25 Ное, 2005 12:00 pm Пет

Доматите защо се пекат?

Mishuence · **Сготвено на:** 25 Ное, 2005 12:23 pm Пет

Пекът се,за да могат да имат и те аромата на печено и също така за да поомекнат и поизпекът и те

to4ica · **Сготвено на:** 25 Ное, 2005 10:31 pm Пет

Jasen написа:

Доматите защо се пекат?

Печените домати добиват един приятен пушен вкус. Добре е кожицата да се сцепи на кръст - тогава течността се изпарява и не разводнява крайния резултат., а и се белят лесно. Според мен това е обяснението.

Mishuence · **Сготвено на:** 25 Ное, 2005 10:49 pm Пет

Супер точно така, само че са си го обяснявах по друг начин, но горе-долу т'ва ми беше мисълта много се радвам, че има кой да ни светне :lol:

Северняшко кьопоолу

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?