inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 13 Дек, 2017 4:22 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 18 Сеп, 2007 12:25 pm Вто 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2006 9:26 am Съб
Мнения: 329
ТУРШИЯ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ

4 кг зелени домати
250 гр захар
400 гр оцет
300 гр олио
200 гр сол
6 вр.копър
чесън на вкус

Доматите се нарязват на филийки, заливат се със солта и захарта и престояват 2 часа.

Отцеждат се.

Оцет+олио+ сока +чер пипер/зърна/+2 зърна бахар+1,2 дафинови листа се кипват.

Когато изстине, се заливат напълнените буркани с копъра и чесъна /подправките се изваждат/

Затварят се и се варят 10мин.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB