Kumara написа:
Sweet Pickle Relish
3 чаши (около 220мл. чашата) нарязани на ситно краставици
4 глави лук (среден размер) - нарязани на ситно
2 чаени лъжички сол
1 чаша оцет (220мл)
1 чаша (220мл) захар
1 чаена лъжичка куркума
1 чаена лъжичка синапено семе
Постави в тенджера краставиците и лука, посоли и ги остави да престоят за 30 минути.
Изхвърли образувалата се течност.
Разбъркай всички продукти добре.
Включи котлона и нека сместа да заври на ниска температура и вари около 5 минути.
Пресипи в буркани.
Бурканите, ако са с подходящи капачки, могат да се стерилизират за 10 минути
Коментарът ми е точно както в предишната рецепта. Пък и не виждам с какво точно е sweet тази рецепта...
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
Вече видях. И почудението ми отпадна, но остана коментарът... 