Моят Кулинар Вход | Регистрация
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
Гала вечеря в 3 рецепти
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Бързи връзки
Тип ястие
сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени
десерт основно предястие/гарнитура супа салата
Вид меню
микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас
с месо »
със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо  с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон
вегетариански »
лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство
еротична кухня диетично хранене детска кухня
Полезно
Празници
Конвертори
Речник
Калории
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА
В момента е 16 Апр, 2024 6:48 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Фюжън кухня

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 3 мнения ] 
  Предишна | Следваща 
Message
Сготвено на: 28 Мар, 2006 3:10 pm Вто 
User avatar dipemi
Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Юли, 2005 9:52 am Чет
Мнения: 98
Location: Варна
Това е мое изобретение от снощи-още съм жива! :)
5-6 средни гъби-печурки, без пънчетата, се нарязват на много тънки ивички, прибавя се една на кубчета нарязана сурова ябълка, 1портокал, също на кубчета. Всичко това се полива със сока на половин лимон и се обърква. Оставя се да престои между 30 мин и 2 часа в хладилник, после се добавят 1-2 стръка пресен лук, магданоз, сол и зехтин.
 Profile  
 
Сготвено на: 28 Мар, 2006 3:15 pm Вто 
Алеко
Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Правил съм нещо подобно и аз съм още жив. Имам една мъничка забележчица само: Не бих оставил нарязаните гъби да престояват, особено пък когато са в кисела среда. Бързо почерняват и губят свежия си вид.
 Profile  
 
Сготвено на: 29 Мар, 2006 8:43 am Сря 
User avatar dipemi
Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Юли, 2005 9:52 am Чет
Мнения: 98
Location: Варна
С лимонов сок не почерняват-нито гъбите, нито ябълките, а целта е гъбите да станат като мариновани, а не да хрупат.
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 3 мнения ] 

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Фюжън кухня

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми

Topic Replies
Паприкована зелева салата 0
Следпразнична салата 2 0
Уникална салата-разядка от спаначени коренчета 0
Салата “Санта Фе” 0
Малтийска салата 0
Тонизираща, вкусна и икономична пролетна салата 0
Салата за лятото от г-н Ангелов 0
Салата от зелен боб и нахут 0
Сурови наденички "Тандем" 4
Картофена салата със скумрия 0
Салата с два вида домати 0
Принудена зелена салата от магданоз и кервизени листя 0
Салата с краставици и мак 0
Мексиканоподобна салата 0
Богата пролетна салата 0
Top

Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB
Рецепти
Супи
Салати
Основни
Десерти
Сезонни
Месни
Вегетариански
Калкулатор калории
Полезно
Календар празници
Конвертори
Речник
Калкулатор за калории
Кулинари
Моят кулинар
Анкети
Форум
Статии
Новини
Съвети
С нож и вилица по света
Kulinar.bg
За нас
Реклама
Правила за ползване
Copyright © 2004 - 2012 Kulinar.bg