inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 18 Ное, 2017 7:18 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 18 Май, 2006 4:44 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Вчера на рождения ден малко попрекалих с хапването и днес реших да обядвам само салатка. Материал - колкото искаш. Имах салати, марули и пр. зелении, които използвах само за украса. Като добавих и малко мезета, останали от вчера или открити в дълбините на хладилника, се получи нещо много приятно. Важното е салатите да са няколко вида.

4 листа къдрава салата
3 листа маруля
2 стръка зелен лук
няколко стръкчета кресон (за който благодаря на Лудетина)
3 резенчета кашкавал или каквото сирене е останало
3 резенчета салам, шунка, някакво месо (печено или варено)
2 филийки изсъхнал хляб резина

заливка:
1 с.л. оцет
1 с.л. зехтин
1,5 с.л. олио
на върха на ч.л. горчица
1/4 ч.л. сол

Салатите се накъсват, кашкавалът или сиренето и саламът се нарязват на кубчета. Всичко се слага в купа.

От хляба се правят крутони (моите са диетични - нарязвам филиите на кубчета и 'пържа' в сух тиган). Крутоните се слагат при останалите съставки. Всичко се залива със салатната заливка и се папка.


Attachments:
salata4rd.jpg [106.63 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB