Това всъщност е вариация на до болка познатите на всички пълнени чушки (патладжани, тиквички, домати) с ориз и кайма.

Продукти:
7 средно големи чушки /7 домата/3 малки патладжана или тиквички/
200 мл бисерен ориз
1 консерва риба тон (180 г) - моята беше малки късчета в собствен сос - трябваше да изглежда като кайма
1 глава лук (ситно нар.)
1/2 домат или 1 с.л. доматено пюре
подправки - каквито обичате (аз слагам дребен босилек, бял пипер)
1 малък морков (настърган)
1 кубче зеленчуков бульон

Приготвяне:
Лукът и морковът се задушават под капак с малко вода и олио. Като омекнат, се добавя оризът, леко се запържва и се залива с 200 мл вода+ доматено пюре или настърган домат и 1/2 кубче стрит бульон. Щом оризът поеме водата, се отстранява от огъня и се подправя с каквото ще го подправяте. Добавя се рибата тон (не я отцедих от водата).

Чушките се изтърбушват (патладжанът се изпича, разделя се надлъжно на половинки и се издълбава, тиквичката се реже по същия начин и се издълбава като лодка и се кипва в подсолена вода, доматът се издълбава).

Зеленчуците се пълнят не много плътно с пълнежа. Слагат се в тавичка и се заливат с гореща вода, в която е разтворена другата 1/2 кубче бульон, всеки зеленчук се намазва с малко олио и се запича на силна фурна (220 С), докато омекнат зеленчуците.
Отворчетата на чушките могат да се закрият с резенчета пресни домати - така оризът няма да изсъхне.

Поднасят се с гъсто кисело мляко (не ми се правеше сос).

Рибомразецът изобщо не усети измамата

Прекалено вкусно звучи, а аз ако ги правя, ще трябва да са си само за мен Ще взема и задушени моркови да проям, то знае ли човек
Благодаря за чудната идея, може пък тукашния пълненочушкомразец да се заблуди така, както твоя рибомразец, Биски, дай Боже!

Пиленце, ако сложиш напълно сварен ориз, а чушките след това само леко ги запържиш, както беше при тези на Алеко, може и да прояде човекът