|
Намерих нещо, подобно на една марина, която използвам доста често за пилешки крилца и пилешки шишчета и тя е:
3 с.л. соев сос
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. зехтин
1 ч.л. мед
Разбърквам добре до хомогенна смес и заливам крилцата, оставям да престоят поне половин час и след това осолявам и слагам в тавичка <без вода> и пека на около 200 градуса.
По същия начин мариновам и пилешко бяло месо за шишчета, което предваритело нарязвам на кубчета, мариновам, осолявам и нанизвам -месо, чушка, лук - това вече по желание и пека на скара.
|
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
