Намираше ми се едно забравено парче пушен бекон ок.180-200г и понеже не му е много сезонът вече, реших да го префасонирам малко. А и с тези обсъждания на самардалата ме нахъсахте. Смлях в робота бекона, 1с.л. заквасена сметана, малко масло (беконът беше доста сухичък), 1ч.л. самардала, 0,5ч.л. кимион и черен пипер на око, но доста. Увих сместта във фолио като саламче и я оставих добре да се охлади. После нарязах на кръгчета с големина колкото да се намаже една филийка и сервирах върху нарязан магданоз с препечени филийки, салата и бяло вино.
Това може да се опита и с остатъци от печени меса, които на следващия ден не са особено привлекателни.

Всичко ли изядохте?

Ето защо е хубаво да си има човек робот...

Още снощи -всичко и всичко изпихме Иначе всичко може и да се накълца много ситно, но е игра и не е същото. Аз съм голям фен на робота, макар и куча марка, върши работа и пести много време.

Съвсем ме навихте да си прося да ми купят робот .

И без снимка рецептата е силно въздействаща.
Но нещо в мен нашепва - горчица.

Направо си настоявай, аз станах неудържима, след като видях това. Незаменим е и за стъргане на всякакви зеленчуци за кюфтенца. Единственият недостатък е, че е сравнително обемист.

Помислих си го, но не ми се върза със самардалата. Следващият път ще е с агнешко, босилек и горчица.

Ох, добре че ми напомни за това! А дали става с пасатор?



Това вече е прекалено! Капка срам нямате!

Тогава нямах робот и веднага пробвах с пасатор, но моят е малък, с къс нож и разбива всичко на пюре, не станаха дребните парченца, които са чудни. С по-голям може и да стане.

Може би с класическа месомелачка ще е по-добре (и на "червейчета") Пасаторът може да изгори.