Моят Кулинар Вход | Регистрация
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
Гала вечеря в 3 рецепти
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Бързи връзки
Тип ястие
сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени
десерт основно предястие/гарнитура супа салата
Вид меню
микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас
с месо »
със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо  с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон
вегетариански »
лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство
еротична кухня диетично хранене детска кухня
Полезно
Празници
Конвертори
Речник
Калории
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА
В момента е 16 Апр, 2024 4:48 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Супи и чорби

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 4 мнения ] 
  Предишна | Следваща 
Message
 Рецепта: Супа от хайвер
Сготвено на: 14 Яну, 2006 11:57 am Съб 
User avatar Apetitko
Дегустатор

Offline
Готви от: 08 Дек, 2005 9:02 pm Чет
Мнения: 25
Location: Сингапур
2 с.л. неразбит хайвер пасиран с 1,5 ч.ч. зехтин или олио
Quote:


Това ми изглежда доста привлекателно за "безлкохолно" към мастика! Особено за рибояди като мен :twisted:

Но какво значи да го пасираш? Да го разбиеш в хавана докато поеме олиото, както всъщност се прави тарама хайвер?
 Profile  
 
 Рецепта: Супа от хайвер
Сготвено на: 14 Яну, 2006 1:43 pm Съб 
User avatar to4ica
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Леле, леле... Ето идеален пример за това как НЕ трябва да се пишат рецепти :oops:

Не подлежи на термична обработка, варенето е излишно. Действително най-подходяща е за летния сезон.
Пасирам в моите лаически представи означава бъркам с пасатора, докато се получи гладък крем.
И накрая - пропуснала съм голямото количество лимонов сок, което си е направо задължително... :oops:
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 4 мнения ] 

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Супи и чорби

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми

Topic Replies
Хайвер, но не съвсем 0
Супа от краставици и кресон 0
Супа с домати 0
Яйчена супа 0
Супа с топено-пушено сирене 0
Ордьовър от сьомга, черен хайвер и мус от риба-тон 1
Кралска празнична супа 0
Лятна пикантна спаначена супа 1
Пилешка супа 0
Супа от печен карфиол 0
Млечна супа с кускус в микровълнова 0
Лятна супа 0
Студентска супа от моркови 0
Снежна супа (Raza) 1
Студено-гореща супа с царевица и скариди 2
Top

Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB
Рецепти
Супи
Салати
Основни
Десерти
Сезонни
Месни
Вегетариански
Калкулатор калории
Полезно
Календар празници
Конвертори
Речник
Калкулатор за калории
Кулинари
Моят кулинар
Анкети
Форум
Статии
Новини
Съвети
С нож и вилица по света
Kulinar.bg
За нас
Реклама
Правила за ползване
Copyright © 2004 - 2012 Kulinar.bg