Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Сеп, 2019 9:30 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: Рибена чорба
Сготвено на: 03 Яну, 2008 12:21 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 02 Яну, 2008 7:23 pm Сря
Мнения: 10
Location: Mother Earth
Здравейте и Честита Нова Година!!!

Нов член съм на вашето кулинарно общество, но като видях тази тема, се почувствах длъжна да ви дам и моята рецепта за рибена супичка. Разбира се, аз все още съм в крехка възраст и не смея да налагам този мой начин на готвене, но както и да е, ще се престраша (май не ядете хора :P )...

Мъжленцето ми много обича рибена супичка, ето как я приготвям аз:
Първо купувам хек филе, поставям го в тенджерката и слагам сол на око, заливам с вода почти до горе и я пускам да се вари. След като поври малко, махам "пяната", като междувременно нарязвам лук наситно, нарязвам няколко картофчета пак наситно и моркови на съвсем тънки колелца...всичкия зеленчук го мятам в тиганчето с малко олио и го запържвам докато се получи лек загар. Запържения зеленчук слагам в тенджерката, като вече съм извадила и накъсала наситно рибката (обезкостила, ако има нужда)...не добавям повече олио. Когато всичко вече (рибата+зеленчука) е в тенджерата, добавям пак на око от зеленчуковата подправка на Маги....накрая застройвам супата и добавям девесил. Сервирам я задължително с лимонче...


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB