Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Юли, 2019 7:47 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: Пилешка манджа
Сготвено на: 29 Ное, 2011 12:20 am Вто 

Дегустатор

Offline
Готви от: 28 Ное, 2011 10:11 pm Пон
Мнения: 10
Продукти:
*2 пилешки бутчета (или пилешки гърди) сварени и накъсани на парчета
*1 ч.ч. ориз,накиснат предварително
*10 червени чушки,опечени,обелени и нарязани на ленти.
*1 глава лук,нарязан на ситно
*1 морков,нарязан на ситно
*сол
*черен пипер
*магданоз

Приготвяне:

Запържваме добре лука,моркова и чушките в олио.Добавяме добре изплакнатия ориз и разбъркваме от време на време 3-4 мин.Слагаме пилето,наливаме бульона количество по-голямо от нормалното,защото да остане и малко сос.Посоляваме и намаляваме котлона на минимум.Когато оризът е готов,махаме тенджерата и ръсим черния пипер.Ако я оставим на котлона,гозбата може да изсъхне.При поднасяне слагаме магданоз.

Bon Apetit !


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB