Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 23 Окт, 2019 8:38 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
Сготвено на: 18 Дек, 2005 1:22 pm Нед 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
Аз много я обичам та затуй ме хващат да правя топчетата. И понеже съм мноооого мързелив, ето какво измислих:
Избрах си една чаена лъжичка. С нея си гребвам от омесената с ориз кайма. После търкалям на дланта на лявата ръка, като топчето остава между лъжичката и дланта, с кръгови движения. После бухвам топчето в чиния с брашно. Като станат десетина, ги поовалвам богато и -в гевгира, ако искам да са идеални сфери. Гевгирът също с кръгови движения, докато станат - бързо е. Преди да се сложат в бульона може да се овалят още веднъж.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB