Пълнени пилешки бутчета със сирене "Дунавия" (Брой 01)

ludetina · **Сготвено на:** 12 Апр, 2006 9:00 am Сря

Едва на скоро успях да сколасам и да напарвя тази рецпта, макар вече няколко месеца да точех лиги по нея.. :twisted:

.Какво да ви кажа,че да не се повторя.. :roll:

- СТРАШНА Е!Просто върхът на сладоледа!Бях се наканила да впечатлявам гости с нея ,но в последният момент ,менюто се промени .. :-?

Но следващият път, ще им събера очите.. :mrgreen:

MR.LAZY · **Сготвено на:** 04 Авг, 2006 5:01 pm Пет

Ето какво получих по пощата по повод тази рецепта:

Quote:

Здравейте,

Веднъж изпратих мъжа ми да купи сирене, за да направя пълнени чушки със сирене и яйца. Обаче той ми донесе две бучки сирене Дунавия. Не знаех какво да правя с него и за да не го хвърля, потърсих чрез търсачка рецепти със сирене Дунавия. Излезе една тема "Пълнени пилешки бутчета със сирене Дунавия". Това беше от форума на БГ Кулинар. Рових се много в сайта за да намеря рецептата, но без успех.

Така или иначе оттогава все за тази рецепта си мисля, понеже жената (б.ред. Лудетина) много я хвалеше - било много вкусно и представително ястие и мисли да впечатли гости с него. Да си оближеш пръстите.

Аз имам бебе на 3 месеца и все още го кърмя. Много съм пощелива. Гърдите много ме боляха една седмица - направо ужас. Сега се поуспокоиха, но постоянно си мисля за тази рецепта. Моля, помогнете ми!

Помагайте на жената!

biskvitka · **Сготвено на:** 04 Авг, 2006 5:47 pm Пет

Нямам първи брой :cry:

IPA · **Сготвено на:** 04 Авг, 2006 6:15 pm Пет

И аз като прочетох коментара на ludetina, нещо отвътре ме зачовърка силно за тази рецепта, но за съжаление нямам първите броеве на списанието. :roll:

Алеко · **Сготвено на:** 04 Авг, 2006 8:47 pm Пет

Спокойствие и здрава храна, другарки и другари!

Говори Главният! :mrgreen:

В понеделник, 7 август, ще пусна рецептата. Само моля някой да ми напомни, най-добре на ЛС.

Morena · **Сготвено на:** 04 Авг, 2006 11:29 pm Пет

Говори един абсолютен фен, ефективен пласьор, ако питате зарибената Пепчо.

Пълнени пилешки бутчета със сирене "Дунавия"

Пу първа г-н Главен

Алеко · **Сготвено на:** 05 Авг, 2006 11:05 am Съб

Хи-хи, някой ме е изпреварил!

Сега, ако бях зъл модератор, както някои хора с тестени имена :mrgreen:

, щях да ти изтрия поста и да пусна аз рецептата. Ама не съм зъл, а благодарен, че ме отмени, Морена.

В понеделник може пък да пусна снимчицата.

Morena · **Сготвено на:** 05 Авг, 2006 11:47 am Съб

Пълнени пилешки бутчета със сирене "Дунавия"

за 6 порции

12 бр. пилешки долни бутчета
1 ск. пресован чесън
125 г сирене Дунавия или извара
100 г спанак нарязан фино
100 г шунка, нарязана на ситно
1ч.л. смлян кориандър
1 к.л. настъргано индийско орехче
2 с.л. зехтин
30 г масло
черен и червен пипер

В сгорещеното масло се запържва леко чесънът, прибавя се спанакът и се разбърква, докато позавехне. В купа се смесват сиренето, спанакът, шунката, индийското орехче и черен п-р на вкус. Всичко се обърква добре. Внимателносе повдига кожата на всяко бутче, слага се от плунката и отново се покрива с кожа. Отгоре се намазва със зехтин и червен п-р. Бутчетата се пекат на 180°С за около 30 мин.., докато месото омекне.

Снимката е от списание "Меню". Бел. зъл мод.