inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 22 Ное, 2017 9:58 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 13 мнения ] 
Message
Сготвено на: 02 Юли, 2005 7:24 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
Image
Продукти:
1 пакет многолистно тесто,
1 ябълка,
захар,
канела,
5 сул.лъж.конфитюр от кайсии или праскови,
настъргана лимонова кора,
краве масло,
пудра захар.

Приготвяне:
Разстелете пакета многолистно тесто,нарежете го по дългата му страна на на три ивици,а после на четири,за да получите общо 12 парчета.Ябълката се обелва и се нарязва на тънки ивички,които се овалват в захар и канела.В купичка се разбиват петте лъжици конфитюр с лъжица преварена вода и се смесва с настърганата лимонова кора.Всяко парче се намазва с конфитюра и се прихлупва.Всяка баничка се притиска с пръсти от страни и с остър нож отгоре си прават ивици.Във всеки срез се пъхат пърченца ябълки и се намазва с разтопено масло.Баничките се нареждат в намазана с олио тавичка и се пекът в силно сгорещена фурна.След като се охладят се поръсват с пудра захар.
Добър апетит.


 Profile  
 
Сготвено на: 02 Юли, 2005 8:23 pm Съб 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив
vivagd написа:
Продукти:1 пакет многолистно тесто,1 ябълка,захар,канела,5 сул.лъж.конфитюр от кайсии или праскови,настъргана лимонова кора,краве масло,пудра захар.
Приготвяне:Разстелете пакета многолистно тесто,нарежете го по дългата му страна на на три ивици,а после на четири,за да получите общо 12 парчета.Ябълката се обелва и се нарязва на тънки ивички,които се овалват в захар и канела.В купичка се разбиват петте лъжици конфитюр с лъжица преварена вода и се смесва с настърганата лимонова кора.Всяко парче се намазва с конфитюра и се прихлупва.Всяка баничка се притиска с пръсти от страни и с остър нож отгоре си прават ивици.Във всеки срез се пъхат пърченца ябълки и се намазва с разтопено масло.Баничките се нареждат в намазана с олио тавичка и се пекът в силно сгорещена фурна.След като се охладят се поръсват с пудра захар.Добър апетит.


Баничките са фантастични! :mexwave:
Направо за конкурс. :baloon:
Имам един въпрос - конфитюрът точно такъв ли трябва да бъде - от кайсии или праскови, или може да се употреби някакъв друг?
Какво се цели - съчетание на вкусовете и ароматите на ябълката и кайсията или прасковата или нещо друго?


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Юли, 2005 12:44 am Нед 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
vivagd,

Колко грама е един пакет мног. тесто в БГ ? :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Юли, 2005 11:17 am Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
Здравейте!Количеството многолистно тесто което употребих е на "Бела" и го продават за 1кг.Не съм го мерила но следващият път ще го претегля.Мисля,че има и на други фирми "Олинеза".От това което пробвах излязоха 2 тавички по 6 бр.А за конфитюра имах смес от праскова и кайсия от готовите.Може би от леко киселия вкус се съвпадна с ябълката и ни хареса.Ако имате други идеи пробвайте.


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Юли, 2005 10:29 pm Нед 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
Здр. vivagd ,

Мерси за разяснението :)


Тук един пакет е от 454 гр.(2 листа разточени , 10/10 инча всеки) :-? ,
Ще трябва да променям рецептата ти - нямам избор :)


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Юли, 2005 11:15 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
:lol: Здравей!Това в инча в Англия ли става въпрос.Днес видях,че има тесто на някаква часна фирма в по-малка разфъсовка от 600гр.Може и да е добро но ползвам на бела.Един или два пакета можеж да вземеш но да се получат 12 бр.банички.Можеш да пробваш и с половин доза и ако ти хареса да направиш повече.Поздрави Вили.


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 12:20 am Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
:) :)

Намирам се на -5h западно от Анлия ! :lol: :lol: :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 4:44 am Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
Направих само 6 банички (за опит) и си ометох ги набързо :mrgreen:


Мерси за рецептата ! МНОГО ми харесаха!!!!!!!!!!!
:)


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 10:00 am Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
flash* написа:
Здр. vivagd ,

Мерси за разяснението :)


Тук един пакет е от 454 гр.(2 листа разточени , 10/10 инча всеки) :-? ,
Ще трябва да променям рецептата ти - нямам избор :)


Ми какъв е проблемът? Взимаш два пакета и си готов(а).
Всъщност това "Флеш" за или за се отнася?

А тези пет часа западно от Англия ще рече някъде на Източния бряг на САЩ или Канада, нали?


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 3:57 pm Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
Алеко написа:
Всъщност това "Флеш" за или за се отнася?
А тези пет часа западно от Англия ще рече някъде на Източния бряг на САЩ или Канада, нали?



flash* e от ж.род :mrgreen:
Малко по на запад от Източния бряг на Canada.... се намирам :)


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 5:41 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
flash* написа:
Алеко написа:
Всъщност това "Флеш" за или за се отнася?
А тези пет часа западно от Англия ще рече някъде на Източния бряг на САЩ или Канада, нали?



flash* e от ж.род :mrgreen:
Малко по на запад от Източния бряг на Canada.... се намирам :)


[hide]В Монреал, Отава и Торонто имам приятели, българи. [/hide]


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 6:09 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
:lol: Здравий flash!Радвам се ,че ти харесаха.Аз също имам приятели те са в Сеатъл.Когато имат по-специални гости винаги им пускам по няколко рецепти.Обожавали нашите ястия и с удоволствие се наслаждавали на приготвянето им.Понякога дори се учудвам на това.В този форум има страшно хубави,лесни и бързи ястия на всички колеги и те съветвам да ги пробваш.Ще останете доволни.Успех,поздрави Вили.


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Юли, 2005 9:02 pm Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Май, 2005 12:38 am Пет
Мнения: 23
Location: Montreal/Пловдив
Алеко написа:
flash* написа:
Алеко написа:
Всъщност това "Флеш" за или за се отнася?
А тези пет часа западно от Англия ще рече някъде на Източния бряг на САЩ или Канада, нали?



flash* e от ж.род :mrgreen:
Малко по на запад от Източния бряг на Canada.... се намирам :)


[hide]В Монреал, Отава и Торонто имам приятели, българи. [/hide]


:) :)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 13 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Yahoo [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB