Чийзкейк в чаши
Продукти: (4-5 порции)
200 гр рикота (или извара)
200 гр кисело мляко
40 гр захар
сокът на един лимон
плодове по избор- ягоди, малини, къпини, та и други не червени
маслени бисквити
Приготовление:
Рикотата (или изварата) се разбърква с кис. мляко, лим. сок и захарта. На дъното на стъклени чаши се натрошават бисквити, отгоре се слага стафиди или ядки по избор, следва пласт от крема , а най-отгоре плодовете. Отпочива добре в хладилника.
Вчера след целодневно мързелуване
реших да я спретна тая рецепта, която намерих на един тукашен (фр) сайт и да я предложа за десерт днес вечерта,че ще си имаме една приятелка на гости.
Малко поизмених- подсладих с нерафинирана захар, сложих мъъъничко повече кис. мляко и над реда бисквити сложих и малко мюсли със сушени плодове и адки. Излязоха ми 5 чаши от уиски. Откъм плодове- парченца ананас и манго. Ще сервирам полято с муничко карамелов сос (от готовите). Забравих в хладилника цяла нощ. Оказа се , че приятелката ще дойде чак утре. Попритесних се какво ще стане след 48 часа в хладилника и тази сутрин решихме да видим резултата на полу-времето
Ами чудесен е, лек- мммммммммммм, хареса ни
Става доста течно в началото , но в хладилника добре стяга!
който иска да опита тази мързелива вкусотия- за 10 мин от...до