Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 20 Сеп, 2019 2:46 pm Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
 Рецепта: Brownies
Сготвено на: 27 Авг, 2004 1:44 pm Пет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Юли, 2004 5:35 pm Сря
Мнения: 2
Здравеите !
До този момент само черпех информация ммм и много от рецептите тук са страхотни... Престраших се и аз да добавя една :oops:

Брауниз

150 гр. брашно
1/2 ч. л. сол
225 гр. масло
170 гр. шоколад
2 водни чаши захар
1 ч.л. ванилия
4 големи яйца
пудра захар

1.Стопяваме шоколада на водна баня заедно с маслото, добавяме половината захар... и разбиваме добре.... добавяме и ванилята
2.Останалата захар разбиваме с яйцата докато увеличи обема си поне двойно.... после бавно добавяме към шоколада, като бъркаме енергично. Накрая добавяме брашното.
Готовото тесто е малко по гъсто от палачинковото.... Печем в тава около 25/20.. постлана с намаслена хартия, в предварително нагрята до 175C фурна.. Готовия кейк ръсим с пудра захар, режем на квадрати и сервираме гарниран с ванилов сладолед....
много по-вкусен е след като престои една нош...


;) мнооооооооого е вкусно


 Profile  
 
 Рецепта: Brownies
Сготвено на: 27 Авг, 2004 5:31 pm Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Brownies ще рече бисквити или е името на тази рецепта? Защото съм го срещал по американски сайтове и съм се чудил какво е точно.


 Profile  
 
 Рецепта: Re: Brownies
Сготвено на: 27 Авг, 2004 5:53 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
То си му личи отдалеч, че е мно-о-о-о-о-го вкусно!!! Няма да минем ние на пречистваща диета, няма-а-а... :oops: Само въпрос - наистина ли толкова много захар - 2 водни чаши?


 Profile  
 
 Рецепта: Brownies
Сготвено на: 28 Авг, 2004 1:16 am Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Юли, 2004 5:35 pm Сря
Мнения: 2
:) Brownies мисля, че е името и по скоро има вид на кекс, а не на бисквити, и наистина е популярен американски десерт .... Имам извадена рецепта и за такъв с бял шоколад, само дето още не сам иа пробвала.... А за захарта, поне по моя вкус е множко... следващия път ще опитам с 1.5 чаши, но е вярно и че вместо натурален шоколад използвах обикновен млечен шоколад ...
Сигурна съм, че ще ви хареса !!! ;)


 Profile  
 
 Рецепта: Brownies
Сготвено на: 08 Яну, 2006 6:42 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Image

Тази рецепета аз я знам от Лукерья и ако tsvety_vr позлва този автор на рецептата .. то превода е доста непълен, но ....
аз се отчитам по тази тема +снимка ... Наистина невероятен десерт лесен за приготвяне в домашни условия и толкова калоричен :evil:


Attachments:
Picture 038.jpg [63.59 KiB]
Not downloaded yet
 Profile  
 
 Рецепта: Brownies
Сготвено на: 09 Юни, 2007 9:31 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 09 Юни, 2007 9:03 pm Съб
Мнения: 2
Страхотен десерт, у нас е предпочитан.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Bing [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB