Моята форма е с диаметър 22 см и е разглобяема. Това последното не е задължително, просто тавите ми са по-големи.
Предполагам, че ако имаш тенджера от огнеупорно стъкло, също ще стане.
Също така не е задължително сладкишът да има и странични ръбчета. Аз ги направих, за да има какво да яде и хлапето - то много обича хрупкаво тесто (стана като бисквити), а самият сладкиш заприлича на торта
Основата му е мека и пухкава.
За успеха на кокосовия кекс се радвам много, а за черешовия - благодарностите са за
Лудетина, защото тя сподели с нас чудесната рецепта