ето тортата Кошничка с банани от снощи, за вкус довечера ще я проверим.

Вътре е: блат за основа отдолу, разбита 300мл. сметана + 1 черен шоколад 100гр. +3л. ликьор + 1 голям ситно нарязан банан + натрошени изрезки блатове от предните ми торти (около 2 пълни шепи беше) + още захар. Отгоре бананите са заляти с желатин, за да не потъмняват.




ако успея ще снимам и разрез, но ще я носим на гости, та не знам.

Добре дошла Пеп-чо. Рецептичката изглежда проста и вкусна. Имам само едно въпросче. Готовата торта в камерата ли я слагаш или просто на хладно в хладилника (след като изстине желатина, разбира се)?

Здравей, pep-4o!

Тортата ти е... зашеметяваща!

Значи, ако съм разбрала правилно, слагаш за основа блат, след това подреждаш вафличките, връзваш с панделка и изсипваш вътре крема. Така ли е?

не, бисквитке, вафлите така сигурно ще паднат навътре, защото блатчето е тънко и едва ли ще ги удържи.
първо - блатчето, леко напоено
второ - вафлите
трето - крема - объркан със всичко, що е вътре
за 3 /приблизително/ часа в хладилника да стегне.
нареждам бананите
изсипвам желатина, не знам вои как, но аз така: разтопявам в МВ, добавям малко леко затоплен компот още, прибрах в хладилника за около 30-40 мин. с разбъркване и като наредя бананите - го изсипвам отгоре.
След това - пак в хладилника. Беше готова след около 2-3 часа. Извадих от формата с помощта на найлоновото фолио и поставих във формата, след което завързах

ето ви разрезче от кошницата /каква ти кошница, то си е ведро, както забеляха наблюдателните/

В "Кошницата" май имаше по-добър вид.

ама на вкус беше много лека, като за сезона. И идеално се върза с топките сладолед.

Pep-4o, oт няколко дни й се каня на твоята торта да я направя, но все не ми остава време. Сега съм вече в отпуск и ще намеря за да зарадвам домочадието. Дано да успея да се справя!

ама или я пъхни да стане сладолодена, или я сервирай със сладолед - по-вкусна беше така