Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 06 Дек, 2019 11:12 am Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
 Рецепта: Суфле от тиква
Сготвено на: 07 Ное, 2004 10:02 pm Нед 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Беше ми останало малко пюре от тиква, след като правих тиквения хляб и реших да го използвам и него. Сложих малко захар и канела в пюрето, разбих на сняг белтъци с пудра захар, смесих внимателно тиквата и белтъците и изсипах сместа в намаслена и наръсена с галета тавичка. Отгоре поръсих с кафява захар и запекох във фурната, докато се стегна и зачерви. Реакцията на домашните беше див и неописуем възторг :D 8) (както и тотална отвратеност :x от страна на малкия тиквомразец)

Ето я и самата рецепта:

500 г пюре от тиква
3 белтъка (ако яйцата са по-малки трябва да са 4)
6 с.л. захар
4 с.л. пудра захар
1/2 ч.л. канела
масло и галета за тавата
3 с.л. кафява захар за поръсване

Мисля, че в чашки ще е по-красиво и следващия път ще го направя така.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB