Мляко с ориз

biskvitka · **Сготвено на:** 18 Май, 2006 9:24 pm Чет

3/4 ч.ч. ориз (чашите са по 200-220 мл)
1/2 ч.ч. захар
1 л. прясно мляко
1 щипка сол

Оризът се сварява в млякото със захарта и солта. След като омекне ориза, тенджерката се сваля от огъня и отгоре се слага малко масло (за да не стане повърхността 'пластмасова'). Отгоре може да се наръси с канела.

Вариант: оризът се полусварява в 1 ч.ч. вода и след това се доварява в мляко.

За този десерт се използват такива сортове ориз, които се сваряват бързо (от типа бисерен, перлен...).

Куцо пиле · **Сготвено на:** 19 Май, 2006 1:47 pm Пет

Биски, не можеш да си предтсвиш колко съм ти благодарна!!! Знам, че е от най-лесните неща сутляша, но като никога не се е правил вкъщи как да знам пропорциите? А половинът много го обича :mrgreen:

Ще взема да го зарадвам тия дни. Много много съм ти задължена, сякаш телепатично си се сетила :hug:

Алеко · **Сготвено на:** 19 Май, 2006 1:55 pm Пет

ЗМ отдавна ме врънка да й направя сутляЖЖЖ, та подсещанката от Бисквитката ми дойде добре! Това ще да е десертът събота и неделя.

biskvitka · **Сготвено на:** 19 Май, 2006 2:09 pm Пет

Куцо пиле, Алеко,

Мляко с ориз

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?