Този пирог е един от най-лесните десерти, които съм правила. Много е вкусен, но го приготвям когато остана без сили за нищо друго. Не е подходящ за гости, защото няма представителен вид. Количествата са такива, че няма опасност да преядете. Накратко, това е един чудесен завършек за изтощителен уикенд.
А ето и продуктите:
5-6 ябълки
120 г масло/маргарин
1/2 ч.ч овесени ядки (за предпочитане по-фини)
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. захар
1/3 ч.л. канела
Ябълките се обелват и нарязват на осминки. Нареждат се плътно една до друга в плосък и широк съд (за тази цел използвам капака на най-голямата ми стъклена тенджера). Ако обичате по-сладко, ги наръсете допълнително с мед или захар. От останалите продукти се замесва тесто, което се изсипва върху ябълките и се притиска с ръка, за да няма въздух между него и плодовете. Пече се в микровълновата 10 мин на пълна мощност и още 5-6 мин на средна.
Получават се четири прилични порции.

Много обичам ябълкови сладкиши..сега остава да кажеш и как се пече в нормална фурна,понеже нямам микровълнова..

Честно казано, не знам. Нямам представа, дали ще се получи същото, защото в микрото тестото се изсушава и става хрупкаво-бисквитено. Може би трябва да се пече на по-слаба фурна малко по-продължително време, за да изсъхне...
Никога не съм се замисляла, как се приготвят микровълновите ми манджи в нормални печки (може би защото моята не е нормална и често се разваля, та се налага да готвя в микровълновата).

Ами тогава ще пробвам ..и ще разказвам после.