... така го нарича колежката, която го донесе днес, за да ни почерпи за рождения си ден. Не знам колко е японски, но пък е много вкусен. Източникът бил БгМама.

Та ето и рецептичката:

3 яйца
1 пак.масло
1 ½ ч.ч. захар
½ ч.ч. пр. мляко
3 суп.л. какао
1 ч.ч. брашно
1 ванилия
2 сметани от малките или 1 голяма
2-3 суп.л. пудра захар

Начин на приготвяне:

Захарта, брашното и какаото се смесват хубаво и се прибавят 3-те яйца. Разбива се хубаво и се прибавя разтопеното масло. Накрая слагаме и млякото и ванилията.

Пече се почти 15 мин. в умерена фурна.

След като изстине хубаво се намазва със сметаната, в която предварително сме разбили 2-3 суп.л. пудра захар. Украсява се с шоколадови пръчици. След това се слага в хладилника за няколко часа.

Звучи и като много лесен.

Никакъв набухвател ли няма?

Тц. Всичко е доста сплесканичко и леко клисаво, много обичам такива сладкишчета! Отиде ми диетката.