inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 22 Ное, 2017 9:53 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 13 мнения ] 
Message
Сготвено на: 05 Мар, 2007 2:13 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
biskvitka написа:
Да вземем да направим нещо мнооого маково за следващата сбирка :ligi:

харесваме тези, а са и постни
е не са хипер макови, ама стават :mrgreen:

Мъфини с лимон и мак
3/4 ч. маково семе
1/3 ч. лимонов сок
настърганата кора на 3 лимона (слагам кората от 1+есенция)
3/4 ч. ябълков сок
3/4 ч. олио
3/4 ч. кленов сок (замествам с боров мед)
3 ч. пълнозърнесто брашно
1 бакпулвер
1 щипка сол

Смесват се сухите, мокрите. Сухите се прибавят към мокрите и се разбърква леко.
Изсипва се във форми за мъфини и се пече на загрята на 180°С фурна 30 минути.


Last edited by rosko on 05 Мар, 2007 5:15 pm Пон, edited 1 time in total.

 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 2:18 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Rosko, никаква мазнина ли не слагаш?


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 2:18 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
А бе, на макясахте ли? :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 2:20 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
У дома сме големи любители на мака и съкровището ми го купува в големи торби 8) И не, определено не макясваме :P


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 2:32 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Мазнинка,сигурно,към половин чашка ше требе да ливнем?A и яйчица май трябват....


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 5:15 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
biskvitka написа:
Rosko, никаква мазнина ли не слагаш?


виноват! :oops:

3/4 чаша олио

дима Т написа:
Мазнинка,сигурно,към половин чашка ше требе да ливнем?A и яйчица май трябват....


мазнинка - да, ама яйца - не.
за пости е :)


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 5:27 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
rosko написа:
...яйца - не. За пости е :)

И за алергични към яйца, от които имаш :kiss: , Rosko!


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 6:29 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
biskvitkе, дано ви харесат.
щерката много ги харесва и постоянно ме врънка да й ги правя.
и тя си пада по мака :lol:

пак се извинявам за пропуска с олиото :oops:


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Мар, 2007 9:37 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Е,нямаш ядове! ;) Приема се рецептата!След малко се затварям в кухнята да ги направя! :P И няма да пропусна да се похваля! :P


 Profile  
 
Сготвено на: 06 Мар, 2007 9:46 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
всеки път се каня да пробвам и все забравям.
мисля си, че от тази смес могат да се направят сладки, вместо мъфини.
с лъжицата шляп, шляп...
защото на мъфините най-готината част им е коричката, а ако са оформени като сладки, коричката ще е повече :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 06 Мар, 2007 9:54 am Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
rosko написа:
...защото на мъфините най-готината част им е коричката, а ако са оформени като сладки, коричката ще е повече :lol:


Не съм съвсем съгласен, за мен на мъфина най-готиното е плънката...


 Profile  
 
Сготвено на: 06 Мар, 2007 10:40 am Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
rosko написа:
...защото на мъфините най-готината част им е коричката... :lol:

Тъй вярно! Затова понякога пека мъфинско тесто в голяма тава и се получава тънък сладкиш с мноооого коричка 8) :ligi: :belly:


 Profile  
 
Сготвено на: 06 Мар, 2007 11:21 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Окт, 2006 3:18 pm Нед
Мнения: 303
Location: Кофтинброд
Мале,к'ви сте изкусители... :bing: :lol:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 13 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Yahoo [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB