inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 24 Апр, 2017 8:04 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
 Рецепта: крем "БРЮЛЕ"
Сготвено на: 23 Авг, 2007 3:34 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Авг, 2007 4:15 pm Сря
Мнения: 9
Location: гр.Славяново (Плевенско)
Списък на необходимите продукти:

500 мл сладкарска сметана
80 г шоколад
50 г масло
6 жълтъка
2 банана
1/2 ч. ч. захар
1/2 капсула ванилова есенция

Начин на приготвяне:

1. Жълтъците се разбиват със захарта и се ароматизират с ванилия. Сметаната се кипва, след това постепенно се налива в жълтъците.

2. Сместа се връща в тенджерата и се вари, докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато. Добавят се парченцата шоколад.

3. Бананите се нарязват на колелца и се запържват в предварително разтопеното масло. Разпределят се в купички и се заливат с готовия крем. Десертът се сервира добре охладен.

ДОБЪР АПЕТИТ!!!!!!


 Profile  
 
 Рецепта: Крем "БРЮЛЕ" 2
Сготвено на: 23 Авг, 2007 5:40 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Yeah! Това е толкова лесно, че дори и аз бих могъл да се справя. А и с този шоколадец и с бананките си е направо за моето голямо и тежко купе и слаб двигател. Все едно наливам Дизел Супер!


 Profile  
 
 Рецепта: Крем "БРЮЛЕ" 2
Сготвено на: 31 Авг, 2007 6:41 pm Пет 



Ще пробвам веднага. Любимият ни десерт вкъщи е това кремче. Но я ми кажете нещо--не се ли пече.

Аз обикновенно го пека.


  
 
 Рецепта: Крем "БРЮЛЕ" 2
Сготвено на: 31 Авг, 2007 6:52 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Здравей, и добре дошла, Dalka!

Тази разновидност не се пече. Иначе във форума имаме и рецепта за крем брюле с печене ;)


 Profile  
 
 Рецепта: кремче
Сготвено на: 02 Сеп, 2007 3:53 am Нед 

Дегустатор

Offline
Готви от: 22 Авг, 2007 4:15 pm Сря
Мнения: 9
Location: гр.Славяново (Плевенско)
Бисквитке мерси че си отговорила вместо мен да този крам не се пече!!!!!Далче опита ли кремчето!!???


 Profile  
 
 Рецепта: Крем "БРЮЛЕ" 2
Сготвено на: 02 Сеп, 2007 11:31 am Нед 



Хм, опитах и доста ми хареса. Сега ще редувам две-три разновидности, за да не омръзва....макар че сладкото никога не може да ни омръзне. Мерси за рецептата!!!


  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB