1/2 кг кисело мляко,
1 1/2 чаша захар,
3/4 чаша олио,
3 чаши брашно,
50 гр брашно,
50 гр какао,
1 бакпулвер,
по желание орехи или портокалови кори.

Можеше да напишеш нещо като начин на приготвяне...

Всяка опитна домакиня знае, че кексовете имат ред, по който винаги се довавят продуктите. Първо се разбиват жълтъците със захарта, после се добавят разбитите белтъци, после мляко с подправки, най-накрая - брашното. Като содата (бакпулверът( се добавят или в млякото, или в брашното.
Щом като за някой кекс нямате начин на приготвяне, значи или го правите по установения за кексовете ред, или просто обърквате всички продукти заедно и печете.

Това ясно. А как изглежда № 2?

Моля да ме извиниш, но аз не твърдя, че съм опитна домакиня. Да не говорим, че не правя кексове всеки ден, а всъщност общо 2 пъти в живота си. Факт е обаче, че добре написаното упътване може да ме накара да пробвам трети път. Както се случи тук с едни содени питчици.

Аз имам рецепти за хиляди кексове.

Маце, ако имаш предвид мойте питки, много благодаря за оценката Ама те са точно на принципа бухаш всичко, бъркаш, печеш
По повод кексовете, правила съм десетина пъти, което обаче не значи, че си спомням последователността на добавяне на съставките.

ekaterina0909, 'опитна домакиня' аз го разбирам като "човек с около 20 години практика", а тук съвсем не всички сме такива Но може например да пуснеш отделно схема на приготвяне на кекс, и после в индивидуалните рецепти да даваш линк, щом имаш хиляди рецепти. Биски преди време май беше пуснала точно такова запитване. Със сигурност ще е полезно.

Точно за тях, Пиле. Пък и това беше причината да ги избера - бухаш и бъркаш ми е любимото.
А за кексовете и аз това имах предвид. Не помня, пък и ми се струва глупаво да помня последователността, понеже винаги мога да я прочета.

Маце, мисля, че ако направиш 100 кекса щеш, не щеш ще запомниш последователността Имам такава съседка, прави великолепни кексове, сигурно и насън може да ги направи, обаче на мен като не ми иде отвътре нищо не може да се направи...

Аз пък съм запомнила, че разбитите белтъци се добавят най-накрая, за да запазят максимално обема си.

Бе аз запитването го пуснах, ама така и не се научих да правя кексове