Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 20 Юни, 2019 8:08 pm Чет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
 Рецепта: Моят щрудел
Сготвено на: 26 Яну, 2008 11:17 am Съб 



Взимам ябълки, обелвам ги и ги нарязвам на кубчета. Слагам ги в тиганче с масло и кафява захар и г карамелизирам леко без да се разкашкват. Добавям канела.

Отделно си смилам малко обикновенни бисквити и ги поливам с малко разтопено масло.

Взимам кора, мажа с мазнина, залепвам втора отгоре и слагам от двете плънки от единия край и завивам или на плик, или на руло. Винаги гледам краищата да са затворени, за да не изтича плънката.

Много става вкусно.


  
 
 Рецепта: Моят щрудел
Сготвено на: 26 Яну, 2008 2:59 pm Съб 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
А, не! Това си е моят щрудел :P. Майтапче.

Аз съм си буквалист и обичам да си имам мерки и теглилки в рецептите, а тази няма такива и не знам как бих могъл да я спретна тази рецепта.


 Profile  
 
 Рецепта: Моят щрудел
Сготвено на: 26 Яну, 2008 6:32 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
MR.LAZY написа:
А, не! Това си е моят щрудел :P. Майтапче.

Аз съм си буквалист и обичам да си имам мерки и теглилки в рецептите, а тази няма такива и не знам как бих могъл да я спретна тази рецепта.


1. Това е моят щрудел, защото баба ми ми го правеше, още преди ти, Шефе, да пропълзиш! :mrgreen:

2. Когато няма мерки и теглилки се действа на принципа "Колкото поеме".


 Profile  
 
 Рецепта: Моят щрудел
Сготвено на: 26 Яну, 2008 7:39 pm Съб 



Количеството зависи от това колко голям щрудел искаш, или колко отделни. Специално тази рецепта я карам на око.


  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB