Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 12:15 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 07 Апр, 2008 8:05 pm Пон 

Дегустатор

Offline
Готви от: 07 Апр, 2008 7:12 pm Пон
Мнения: 11
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разделят се жълтъците и белтъците в отделни купи. Захарта се дели на 3 равни части - за белтъците, за жълтъците и за сметаната. С мискер се разбиват всички продукти пооделно със захарта и после се събират заедно в една купа. Към сместта се прибавят фъстъците, които са предварително обелени и счукани. Слагат се и 1-2 супени лъжици течен шоколад за цвят.
Взима се по голяма правоъгълна купа или канта за сладолед /за това количество ще са необходими 2/, най-отдолу се сипва част от сместта, следтова бисквитите се потапят бързо в предварително разбитото кафе и се редят плътно една до друга - като блат. Върху тях се намазва внимателно тънък слой шоколад и отгоре пак се полива от сместта. Редуват се сметана, бисквити, шоколад, като най отгоре се полива със слой сметана.
Слага се във фризер или камера докато замръзне добре /1 нощ/. Реже се на филийки. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Апр, 2008 10:43 pm Пон 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Има ли си продукти тази рeцепта?


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Апр, 2008 10:48 am Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
MR.LAZY написа:
Има ли си продукти тази рeцепта?


Педант! С продукти и баба знае!


 Profile  
 
Сготвено на: 08 Апр, 2008 11:04 am Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
burgeri написа:
Редуват се сметана, бисквити, шоколад, като най отгоре се полива със слой сметана.
Слага се във фризер или камера докато замръзне добре /1 нощ/. Реже се на филийки. :)


Аз пък не разбрах сметана ли редуваме или сместа?
Иначе звучи добре, особено ако посочиш и продуктите и количеството им.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB