Печена тиква

biskvitka · **Сготвено на:** 07 Яну, 2009 1:23 pm Сря

Преди около месец опитах печена тиква, направена по почти същата технология.
Разликата беше, че тиквата бе изчистена от кората, нарязана на парченца, колкото кибритена кутийка и изпечена със страшно много захар - около 1 кг за една средно голяма тиква. Водата е само 1 ч.ч.

Това е невероятно вкусно, само дето карамелът кипи във фурната (и гори) и става голямо мазало :-?

миш маш · **Сготвено на:** 07 Яну, 2009 1:28 pm Сря

С толкова много захар сигурно е станало почти на рачел.

А когато се пече с кората и на по големи парчета, с по малко сироп няма никакви проблеми.

biskvitka · **Сготвено на:** 07 Яну, 2009 1:32 pm Сря

Нямам нищо против да жуля фурната заради тази прелест

Днес я направих за втори и вероятно последен път - свърши тиквата

Печена тиква

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?