Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 15 Авг, 2018 12:16 pm Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 10 мнения ] 
Message
Сготвено на: 08 Дек, 2008 4:06 pm Пон 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
За 4 човека

250 г брашно
100 г омекнало масло
125 г мед
85 г кафява захар
1 с.л. ром
1 к.л. лимонова кора
1 к.л. бакпулвер
1к.л. смлян джинджифил
1к.л.канела
2 щипки сол

В купа разбъркаите маслото и захарта до кремообразно състояние.
Прибавете меда, лим. кора и рома и бъркайте с миксер 5 мин.
Прибавете подправките и след това брашното и бакпулвера, и бъркайте до получаване на меко тесто.
Покрийте тестото с филм и го оставете за 2 до 4 часа в хладилника.
Затоплете фурната на 180°;
Разточете тестото около 1 см. и изрежете бисквитите с формички.
Печете в намаслена и набрашнена тава около 10 мин, като наблюдавате да не изгорят.

Забележка: Тестото е малко ронливо и трудно за нарязване, но труда си струва.


 Profile  
 
Сготвено на: 09 Дек, 2008 10:47 am Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Благодаря много за рецептата. Коледните сладки с шоколад ми се виждат малко сложнички за моите сладкарски умения, но тази рецепта задължително ще я пробвам. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 09 Дек, 2008 11:30 am Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Кристи, медът усеща ли се?

Имам хубав домашен мед, но няма да ми стигне за количествата, които запланувах (а и ми е жал да го използвам за готвене); може ли да използвам мед от магазина?


 Profile  
 
Сготвено на: 09 Дек, 2008 12:26 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
Биски, медът се усеща, но ми се струва, че за тези бисквити е по-добре да си купиш мед от магазина, за предпочитане - акациев, за да не доминира аромата на канелата и джинджифила.
И като ги направите с Миш, непременно да пуснете снимки.
Между другото, могат да се украсят и със захарна глазура, ако не ви е страх от сладко. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 09 Дек, 2008 8:12 pm Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Кристи, благодаря ти за бързия отговор!
kristi написа:
... Между другото, могат да се украсят и със захарна глазура, ако не ви е страх от сладко. :)

Няма да ги ям аз, така че ще гледам да са красиви преди всичко :oops:
Макар че децата се радват най-много на шоколадова украса :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Яну, 2009 12:33 pm Пон 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
Направих и тези сладки и станаха великолепни. Без никаква украса - класически коледни сладки, ухаещи на канела, джинджифил и мед. На възрастните им харесаха повече, отколкото шоколадовите.
Само не сложих лимонова кора, защото не обичам.


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Дек, 2010 5:08 pm Нед 

Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Дек, 2010 7:10 am Пон
Мнения: 5
направих ги :), станаха много вкусни :) благодаря :)


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Дек, 2010 10:39 pm Нед 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
Много се радвам, че са ти харесали, sweety. Аз май няма да имам време да ги правя тази година. Да ви е сладко.


 Profile  
 
Сготвено на: 24 Дек, 2010 4:11 am Пет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Дек, 2010 7:10 am Пон
Мнения: 5
благодаря ти :)
имам поръчка за още една доза :) харесаха им :)

весели празници :)


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Дек, 2010 1:07 am Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
Благодаря, весели празници и на теб, sweety,


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 10 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB