Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Дек, 2017 9:58 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
 Рецепта: Кекс
Сготвено на: 05 Фев, 2005 11:12 am Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Аз правя този вариант
Кекс
Продукти:
4 яйца
1 ч. ч. газирано
2 ч. ч. захар
1 ванилия
1/2 ч. ч. олио
3 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
Приготвяне:
Всички продукти се разбъркват с миксер. Формата за кекс се подмазва и в нея се изсипва сместа. Пече се в предварително загрята фурна. Когато загрее до 150о се намаля на 2. Фурната не се отваря.

Знам че първо се разбиват с миксера яйцата и захарта, в която е размесена ванилията, после газираното и олиото и накрая брашното като задължително бакпулвера е предварително обаркан с него. Като сложим да печем не трябва да отваряме фурната. Чак като се позапече и стане с хубава кафява коричка тогава отваряме за да проверим с клечка за зъби дали е опечен. Аз пека в кръгла форма за кекс с дупка в средата.
Дано да стане ;)


 Profile  
 
 Рецепта: Значи...
Сготвено на: 05 Фев, 2005 4:08 pm Съб 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 31 Май, 2004 3:09 am Пон
Мнения: 181
Location: Хайде! На масата!
Значи, си купувам още утре форма за кекс.


 Profile  
 
 Рецепта: Кекс
Сготвено на: 15 Юни, 2005 5:09 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 14 Юни, 2005 11:23 pm Вто
Мнения: 2
A газираното може ли да се замени с мляко например...


 Profile  
 
 Рецепта: Кекс
Сготвено на: 15 Юни, 2005 7:14 pm Сря 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Може, ако е вкиснало (независимо какво е - прясно или кисело).
Газираното се слага, за да стане по-пухкав сладкишът.


 Profile  
 
 Рецепта: Кекс
Сготвено на: 20 Юни, 2005 10:20 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Никога не съм го заменяла защото знам че се слага за да е по-пухкав кекса. Ако пробваш кажи как е станало


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB