Сладкиш с кокосово брашно
Продукти:
За блата:
4 яйца
2 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. газирано
1 бакпулвер
3 ч. ч. брашно
1 ванилия
1 суп. л. какао
За сиропа:
1 пак. масло
2 ч. ч. захар
1 ванилия
3 суп. л. какао
1 1/2-2 ч. ч. вода
3-4 пак. кокосово брашно (за овалване)
Приготвяне:
Всички продукти за блата се разбъркват с миксер и се изсипва в намазана с олио тава. Като се опече се разрязва на правоъгълници или ромбоиди. Маслото за сиропа се стопява, слага се захарта и след това какаото. С този сироп се заливат парчетата. Като изстине малко всяко парче се изважда и се овалва в кокосово брашно.

Това е също много обичан сладкиш у дома. Да ви е сладко и на вас