Има ли някой опит с живи пернати?

kali_jj · **Сготвено на:** 07 Фев, 2007 11:01 pm Сря

Алеко написа:

Дояла ми се е истинска кокошка, писна ми от бройлери и само филета. Искам да си я сваря, да си направя пилешка супа за душата, а самата кокошка после да изпека във фурната с картофки.

ооо мен още ме бъзикат в къщи с мойте манджи от живи кокошки! обаче не пипвам долато не я подготвят за готвене.....само гледам! най-страшно е да я заколиш от там нататък....вряла вода и здраво скубане!

Kabal · **Сготвено на:** 08 Фев, 2007 9:33 am Чет

Според мен правилната тактика е тръгваш по селото и питаш бабите имат ли кокошка за продан. Като някоя ти каже да се разбирате и да ти я заколи и приготви даваш и там някой лев и тя ще свърши всико. Иначе ти да скубеш, пърлиш и кормиш не ми се връзва нещо, но ако решиш да го правиш свиркай да документираме :lol:

Алеко · **Сготвено на:** 08 Фев, 2007 11:51 am Чет

Май Кабалчо даде най-правилния съвет. Знам едно село на 40 км от София, има си и язовирче, така че ще свържа приятното с полезното - риболов и кокошолов. :mrgreen:

Има ли някой опит с живи пернати?

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?