Вече подготвям менюто за коледа и Нова година, за да няма неприятни изненади в последния момент. И както си преглеждах рецептите, установих, че почти всичките празнични ястия се приготвят с огромни количества мазнина, особено десертите. Не ми се иска да оставам и тази година без коледни сладки, затова започвам издирване на "диетични" рецепти. А относно основните ястия и салати, какво предлагате на гостите си вие?

Досега не се бях замисляла какво предлагам на гостите си ..по точно никога не съм изчислявла калорийноста на предлаганите ястия.. .До вчера ..замислисих се и еднинствената не така мазна салта за която се сетих беше мексиканската..а и бобената и снежанката...останало са все салати на майонезена основа ...въобще не броя шопската,овчарската, зелената салата и картофената (зелева не обичам-а пък съпугът ми я предпочита с майонеза) понеже някоя от първите 3 задължително присъства на масата (с изключение на зимата характерна с туршийки и други там подобни..)
И така обикновенно предлагам една основна салата от горните 3 ,за които споменах + една "мазна" т.е. майонезена ..нещо от типа руска,европейска,с рачешки рулца,макаронена....като допълнение на 2-3 места на масата.
А за основните просто не мога да се сетя нещо диетично...всичко задължително е с месо,което дори и да е пилешко някъде там в соса или въобще в съставките ще има я сметана ,я повечко масълце или кашкавалче ...
Ще помисля сега по продължително по въпроса ,ще си разгледам тефтера ..и ще кажа ако намеря нещо..
Боже хич не мисля за здравето на гостите си..