Продукти:
200 гр. грис
100 мл. олио
200 гр. захар
250 мл. вода
50 гр. орехи
1 гр. канела
пудра зaхар за поръсване
Начин на приготвяне:
Грисът го слагате в тиган или тавичка със сгорещената мазнина и изпържвате на слаб огън до зачервяване.
След това заливате с горещ сироп, приготвен от захарта и водата, като бъркате непрекъснато, за да разбие добре.
Прибавяте счуканите или смлени орехи и канела.
Сместта отново се разбърква, разпределя се в купички или чинийки и поръсвате с пудрата захар.
Вместо орехи може да използвате бадеми. А може и без ядки.
|